Vandaag is de laatste dag van Bread & Butter. Deze internationale modebeurs is voor Gaastra jaarlijks het perfecte platform om nieuwe ontwerpen te presenteren. Dit jaar wordt in Berlijn voor het eerst de herfst-wintercollectie 2011 van sportswear en footwear getoond aan de pers, relaties en dealers. Daarnaast worden er dit jaar grote geldprijzen weggegeven aan de eigen dealers. Om in aanmerking te komen voor de €25.000,-  aan nieuwe collectiekleding moesten alle dealers hun uitnodiging meenemen en in een doorzichtige plastic box stoppen. Hieruit werd door Algemeen Directeur Erik van Bilsen aan het einde van iedere beursdag een winnaar getrokken.